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ヒマワリ
ヘリアンサス
サンフラワー
原産地 北アメリカ、メキシコ
花期 6〜10月
用途 切り花、鉢植え
高さ 20〜200p
日持ち 約5日
水揚げ 水切り法
ヒマワリは、ヘリアンサス、サンフラワーともに太陽の花という
意味です。ペルーの国花でもあります。
一重咲き、八重咲、小さいサイズのものなどがあります。
茎が分岐するバレンタイン、小さいサイズのビッグスマイルなどが
あります。
種子は食用や飼料にされています。
日本へは江戸時代ごろに入ってきたようです。
成長段階のつぼみの時に太陽の方向を向きますが、
花が開いた後は、東向きのままです。
栽培では、日当たりのよい場所に置くとよいようです。
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